在高举创意行销的今天，做生意不仅卖货品，更是卖形象、卖整体感觉。商品要受欢迎，除了产品本身需具有实力外，整体设计与形象都起着决定性的影响。从品牌核心价值的建立、产品的包装与识别度高的设计，再到市场推广活动与面向消费者的服务质素，若能环环相扣，便能有效产生「一加一大於二」的效果。澳门近年的设计能量非常丰沛，而在品牌建立及重塑这一范畴，也有不少设计师大放异彩。
WWAVE DESIGN：找出每个品牌内在的DNA
你可能没听过WWAVE Design，但如果有留意本地美食界或甜点界，你必然认识Rocca Pâtisserie。ROCCA除了其精致与色彩斑斓的法式甜点出品十分引人注目外，它每次新出品所搭配的视觉设计乃至包装造型，都为每件蛋榚与甜点加分不少。WWAVE Design设计总监Kenneth与他的团队，正是ROCCA形象的幕後功臣，而长年的合作，也成功为ROCCA与他本人的设计风格，在外界心目中留下了强烈的印象。
「ROCCA本身的出品已经很美，他们给我的设计空间也十分大，完全放手让我们自己处理。客户的信任度高，我们也能掌握到客户的需求，经过了三、四年的合作，培养了良好的关系与默契，互相信任彼此的专业。」听起来十分梦幻的合作关系，造就了这个具代表性的例子，也让Kenneth凭着为该店於2018年设计的中秋礼盒「嫦月」，入选了有「包装设计界奥斯卡」之称的Pentawards 2019，是澳门的第一人。然而，Kenneth也说，与ROCCA的合作关系是一个绝无仅有的例子。其他客户即使是冲着ROCCA而来，也因为各自有自己的想法，未必能做到一样的效果。
品牌设计在於寻找核心价值与精神
要持续建立品牌在公众心目中的形象，Kenneth认为，必须要为品牌找到一套专属的性格。「我们认识的、喜欢的大牌子，它会有一种DNA特质。例如会有固定的排版、或店面营造的气氛很一致。我们希望ROCCA能形成这样的性格与印象，它永远都那麽斯文、优雅，我们便一直推向这个方向，专注塑造它的身分、形象。」除了ROCCA，Kenneth为晃记饼家、品芳饼家和张记制面等重新进行品牌重塑，最基本的都是找出品牌的核心价值。「自己的设计让大众看见老店的内涵或历史，这样的合作才有意思，如果做不到这样，它只是纯包装设计。相反，如果我们都找到可以代表一家店的核心时，我们做设计都会更容易，也是围绕着同一个核心、精神去做不同的产品包装。」
Kenneth认为，自己的设计让大众看见老店的内涵或历史，这样的合作才有意思。 图／施援程
包装设计要如何以清晰的语汇传达讯息，Kenneth在他的设计中作了很好的示范。晃记作为百年老店，设计师把「晃」字拆开，以「日光」来表达，同时有循环不息的意思，让人意会其老店精神；品芳以店面的牌匾作为具体元素，因为那是店家最大的特色，也是历史悠久的所在，只是见到牌匾，就能联想到最熟悉的味道。至於张记制面，Kenneth邀请了台湾与澳门的插画师描绘两父子的制面日常，带出「传承」、「家庭温暖」等感觉，再辅以文案，娓娓道来两父子与店家的故事，这些都令一包面的价值超越了一包面，更是盛载了两代间的家庭故事，令商品的意涵更丰富，亦令店家的形象更立体。
设计师以饼家的牌匾作为最具代表性的特色，将之融入设计之中，建立明确印象。 图／受访者提供
设计师以饼家的牌匾作为最具代表性的特色，将之融入设计之中，建立明确印象。 图／受访者提供
设计师以饼家的牌匾作为最具代表性的特色，将之融入设计之中，建立明确印象。 图／受访者提供
Kenneth邀请插画师描绘「张记」两父子的制面日常，再辅以文案，娓娓道来店家的故事，令一包面的价值超越了一包面。 图／受访者提供
张记制面的新包装，以较厚的纸套作为包装，传递温暖感觉。 图／受访者提供
眼见近年「品牌重塑」愈发受重视，Kenneth同意社区文创专项资助计划的推动，以及老店陆续由新一代接手，都是重要的契机，而这些新发展也令整体设计市场更健康。Kenneth在初成立WWAVE Design时，也曾在「是否只接标书设计」的关口之中挣扎，而今天，他乐见整个行业慢慢做起来，有人肯花钱来为自己的商号重新包装设计，建立形象。尽管过程中要配合的各方面仍然很多，例如在与客户沟通时需令他们了解品牌设计的真义，或设计包装到付梓印刷时总要面对各式问题，未臻心目中最理想的效果，但能把习以为常的生活点滴，化成精致的设计一路流传，已经是Kenneth最大满足感的来源。
WWAVE DESIGN
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