本次展覽是創作者陳家欣對「食物與記憶」的第三次探索。展覽以一個關於水獺尋找鱈魚王的短篇故事為序幕，帶領觀者思考馬介休（Bacalhau）的由來。在以往物資匱乏的背景下，人類利用鹽醃工藝將海洋的味道「鎖」住並帶回家鄉，這份智慧賦予了鱈魚跨越時空的地位。
現場除了展出故事系列插畫外，亦同時呈現了多幅關於馬介休菜式的繪畫作品。從葡萄牙的靈魂食材到澳門土生菜的演變，一條平凡的鱈魚在不同的文化背景下，幻化成各具特色的美味。本展覽希望與觀眾一同重新認識這份連結海洋與家鄉的歷史滋味。
藝術家介紹─陳家欣 Vanda Chan
澳門自由插畫家與兒童繪畫導師，畢業於英國法爾茅斯大學（Falmouth University）插畫碩士學位。陳家欣的創作靈感多源自「食物的故事」。她致力於探索世界各地的美食文化，希望透過畫筆，將享受美食所帶來的喜悅與溫暖傳達給每一位觀眾。
過往個展：
• 2020年《城市味》：以澳門舊城區與飲食生活為題，喚起澳門人的集體記憶。
• 2023年《燧人氏》：以古人用火煮食為主題，探討飲食文化與人類文明的進步。
陳家欣亦具備豐富的商業合作經驗，曾任 Louis Vuitton Macau 兼職彩繪師，並曾與澳門美獅美高梅酒店、澳門電力公司等機構合作插畫項目。
主辦單位:澳門插畫師協會
協辦單位:望德堂區創意產業促進會、瘋堂十號創意園
活動時間:11:00-18:00（逢星期一休館）
活動地點:瘋堂十號創意園一樓A展室
活動開始日期:01/05/2026
活動結束日期:30/06/2026